匠本舗（料亭おせち）料亭・銘店監修のおせちを冷蔵で届ける
匠本舗は、スカイネット株式会社が運営する特産品の通販サイトで、おせちは全国の料亭や銘店が監修した商品をそろえています。2027年のおせち特集では、京都祇園「岩元」、北海道函館「花びし」、京都木屋町「さつき」などの監修商品が並んでいます。盛り付けずみの冷蔵で届くので、解凍の手間がかからないのが特徴です。
匠本舗（料亭おせち）の公式サイトを見る匠本舗（料亭おせち）の特徴
2027年のおせち特集では、監修した料亭・銘店ごとに商品を選べるようになっています。京都の料亭監修の和風おせちから、和洋の三段重まであり、お店の名前で選びたい人にも分かりやすい作りです。
公式のおせち特集ページによると、おせちは盛り付けずみの冷蔵状態で届きます。届いたら箱から出して冷蔵庫で保存し、12月31日〜1月2日に冷蔵庫から出してそのまま食卓に出す流れです。解凍の時間を考えなくてよいのは助かる点です。
約2〜3人前の二段重から、約7〜8人前の六段重まで、人数と段数で選べます。商品ごとに品目の数も書かれているので、家族の人数と食べる量に合わせて比べやすくなっています。
代表的な商品
約7〜8人前・六段重・80品目の大人数向けおせちです。親せきが集まるお正月など、人数の多い家に向いています。
価格は予約の時期によって変わります（2026年11月時点・最新の価格と期限は公式サイトで要確認）約4〜5人前・三段重・54品目の和洋おせちです。和風の料理に洋風の料理もまぜたい家族に向いています。
通常価格21,500円前後（2026年11月時点・公式サイトで要確認）約2〜3人前・二段重・32品目の和洋おせちです。夫婦2人や少人数の家に合うサイズです。
通常価格13,300円前後（2026年11月時点・公式サイトで要確認）約5〜6人前・四段重（商品名では与段重）・57品目の京料理監修のおせちです。
通常価格35,000円前後（2026年11月時点・公式サイトで要確認。一覧ページに早割価格25,300円の表示あり・期限の記載なし）※価格・内容は時期によって変わります。最新の情報は公式サイトでご確認ください。
こんな人に向いています
- 料亭や銘店の監修という点で選びたい人
- 解凍の手間をかけずにおせちを用意したい人
- 人数に合わせて二段重から六段重まで比べたい人
- 和洋どちらの料理も入ったおせちがほしい人
向いていないかもしれない人
- 届く日を細かく指定したい人（お届け日は原則選べません）
- 代金引換で支払いたい人（おせちは代金引換が使えません）
- 冷蔵庫に重箱を入れる場所がない人
選ぶときのコツ
まず家族の人数で、約2〜3人前、約4〜5人前、約5〜6人前、約7〜8人前のどれにするかを決めます。次に、和風だけがいいか、洋風の料理も入った和洋がいいかで候補をしぼると選びやすくなります。商品ごとに品目の数が書かれているので、同じ人数でも品数で比べることができます。冷蔵で届くため、届く前に重箱が入る冷蔵庫の場所を空けておくことが大事です。お届け日は12月29日〜31日のあいだで原則選べないので、年末の予定と合わせて考えましょう。割引価格が出ている商品もありますが、期限は公式サイトで確認してください。
届き方・保存のしかた
公式のおせち特集ページによると、盛り付けずみの冷蔵状態で届きます。お届けは12月29日・30日・31日のいずれかで、出荷の案内は12月20日以降に届きます。お届け日・時間は、指定できる一部の商品をのぞいて原則選べません。届いたら箱から出して冷蔵庫で保存し、12月31日〜1月2日に冷蔵庫から出して食卓に出します。消費期限は商品の表示を確認してください。
よくある質問
おせちは冷凍ですか、冷蔵ですか？
公式のおせち特集ページでは、盛り付けずみの冷蔵状態で届くと書かれています。解凍の作業はいりません。
いつ届きますか？
12月29日・30日・31日のいずれかに届きます。お届け日・時間は原則選べず、出荷の案内は12月20日以降に届きます。配送の状況で前後することがあります。
支払い方法と送料は？
公式の商品ページでは、おせちは代金引換が使えず、クレジットカード、Amazon Pay、銀行振込・郵便振替（先払い）が使えます。送料はおせち1,500円で、ネット注文の合計8,000円以上で送料無料と書かれています。確認したおせちはどれも8,000円を超えていました（2026年11月時点・公式サイトで要確認）。
情報の確認日：2026-11-07
