熊本馬刺しドットコム約50gの小分けで届く熊本の馬刺し
熊本市の株式会社利他フーズが運営する馬刺しの通販サイトです。赤身、霜降り（中トロ）、ロース、たてがみ、ふたえご、ユッケなどを扱い、1人前約50gの小分けパックで届くのが特徴です。出荷前に急速冷凍し、厚生労働省の基準に沿って48時間以上冷凍してから発送すると、公式サイトで説明しています。
熊本馬刺しドットコムの公式サイトを見る熊本馬刺しドットコムの特徴
公式サイトでは、マイナス70度で急速冷凍し、厚生労働省の基準に沿って48時間以上冷凍してから冷凍便で発送すると説明しています。生で食べる馬肉だからこそ、安全への取り組みが明記されているかは選ぶときの目安になります。
1人前約50gの小分けパックが基本で、食べたい分だけ解凍できます。上赤身は1パックから、10・20・30・50パックのまとめ買いまで選べます。
「6種食べ比べセット 華」は、上赤身、霜降り中トロ、ロース、たてがみ、ふたえご、ユッケの計約280g（約5人前）です。部位ごとの違いを一度に比べられる組み合わせになっています。
代表的な商品
上赤身・霜降り中トロ・ロース・ふたえご・ユッケ各約50g、たてがみ約30g、ユッケタレ付きで約280g（約5人前）。送料無料のセットです（北海道・沖縄は追加500円）。
6,458円前後（2026年11月時点・公式で要確認）赤身の小分けパックです。1パックは国産、10パック以上のセットは国産またはカナダ産（国内肥育）と表示されています。好きな部位が赤身と決まっている人向けです。
1パック1,307円前後（2026年11月時点・公式で要確認）※価格・内容は時期によって変わります。最新の情報は公式サイトでご確認ください。
こんな人に向いています
- 馬刺しを少しずつ食べたい人
- いろいろな部位を食べ比べたい人
- 冷凍でストックしておきたい人
- 馬刺しを贈り物にしたい人
向いていないかもしれない人
- 生の肉を控えたほうがよい人（厚生労働省などは、子どもや高齢者など抵抗力の弱い人は肉の生食を控えるよう呼びかけています）
- すべて国産の馬肉にこだわりたい人（商品によってカナダ産・国内肥育があります）
選ぶときのコツ
初めてなら食べ比べセットで、赤身・霜降り・たてがみなど部位の好みを確かめると、次から選びやすくなります。好きな部位が決まっている人は、上赤身の小分けパックをまとめて買う方法もあります。産地の表示は商品やパック数によって違い、「国産」と「カナダ産（国内肥育）」があるので、気になる人は商品ページで確認しましょう。送料は1,100円（北海道・沖縄は1,600円）で、1配送先10,800円（税込）以上で無料です。
届き方・保存のしかた
ヤマト運輸の冷凍便で届きます。届いたらすぐに冷凍庫へ入れ、-18℃以下で保存します。賞味期限は発送から90日前後のものが届き、日付はラベルに書かれています。解凍は未開封のまま流水か冷水で行うよう案内されています。解凍したあとは、ユッケも含めて早めに食べきるのが安心です。
よくある質問
子どもや高齢の家族も食べて大丈夫ですか？
厚生労働省や農林水産省は、子どもや高齢者など食中毒への抵抗力が弱い人は、肉の生食を控えるよう呼びかけています。生で食べるかどうかは、食べる人に合わせて判断してください。
どうやって解凍しますか？
公式の案内では、未開封のまま流水または冷水で解凍します。小分けなので、食べる分だけ解凍できます。
送料はいくらですか？
1,100円（北海道・沖縄は1,600円）で、1配送先につき税込10,800円以上で送料無料です。食べ比べセット華のように送料無料の商品もあります。
情報の確認日：2026-11-07
